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Taille du moule : 17
roulée à chaud avec garniture choisie
les drops offrent un excellent équilibre entre simplicité d’utilisation
Insert Cutter : Diamètre 59 mm
Arôme Vanille de Tahiti - 125ml neige Taille du moule : 17Mallard Ferrire Arme Vanille de Tahiti 125 ml Format professionnel, dosage matris Arme de vanille de Tahiti pour crmes, glaces, chocolats et entremets. Flacon professionnel de 125 ml : quelques gouttes suffisent pour parfumer sans dnaturer. Caractristiques Flacon 125 ml. Rsiste la chaleur et la conglation. Profil aromatique vanille de Tahiti. Conseils d'utilisation Dosage : 0,3 % 0,8 % maximum de la prparation. Incorporer en fin de prparation pour