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Note: Korin sayas do not fit all knives
Nouvel ajout aux collections Korin
Le filet de sole est un couteau à lame droite et flexible qui permet de fileter le poisson
KORIN SHIROKO HONGASUMI USUBA Droitier/Gaucher:Gaucher home usersLe Usuba est un couteau traditionnel Japonais utilise pour couper les legumes. Il possde une lame bizeaute et est donc trs tranchant. Utilis traditionnellement pour les Katsura muki o un long et continu ruban est ralis partir dun radis japonais daikon . The Usuba is a traditional Japanese knife used to cut vegetables. It has a single edged blade and is therefore extremely sharp. Traditionally used for katsura muki, in which one continuous thin sheet
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