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La méthode de vinification privilégie les levures indigènes et évite toute fermentation sous bois
Grâce à l'influence de l'océan Atlantique
avec un focus sur la transmission et la durabilité
Sensations fortes garanties
Chiroubles 2022 retour_par_12 La méthode de vinification privilégieLe Domaine de Cardon, sur la Cte Chalonnaise, est le fruit de l'association de passionns de la rgion. Rcompens par des mdailles dArgent et dOr, leur Les 4 parcelles, assemblage de Chardonnay, et Les Gardes, 100% Pinot Noir, tmoignent de leur savoir faire. Cultivant des cpages typiques bourguignons sur des sols argilo calcaires, le vigneron Thierry produit des vins de terroir authentiques en mono cpage, exprimant parfaitement la Bourgogne. Le
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