Yaxell Ketu Vleesmes 15 cm 3 laags roestvrijstaal met zwart pakka wood heft presenteren De heften worden in Solingen

De heften worden in Solingen  afgewerkt met functionele onderdelen van roestvrij staal

Movax Superior bestaat uit chroom/molybdeen/vanadium en kan een hardheid van 58 Rockwell bereiken

Gewicht: 60 gram

Het is het perfecte gereedschap voor zowel de amateur kok als de professionele chef

Yaxell Ketu Vleesmes 15 cm 3 laags roestvrijstaal met zwart pakka wood heft presenteren De heften worden in SolingenYaxell Ketu vleesmes met 15 cm lang lemmet. De kanji van deze serie wordt uitgesproken als kyoshi wat smetteloos of puur betekent. Dit elegante mes is voorzien van een SG2 stalen kern met een hardheid van 63 Rockwell ingesloten in 2 lagen zachter staal om de broze kern te beschermen tegen breken. Het gehamerde uiterlijk geeft dit mes een rustieke uitstraling. Het heft is gemaakt van zwart beuken Pakka wood en de krop is voorzien van het Yaxell logo