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cette unité au dimension 2830x4630x2485 mm répond aux plus hautes exigences en termes de conservation
la chaleur se répartit de manière homogène
Le Support favorise une combustion efficace de la pâte
du mijoté délicat aux cuissons plus intenses
Fours mixtes à injection de vapeur - STG-202-V7-T - CODIGEL ME-120 cette unité au dimension 2830x4630x2485Description gnrale Dcouvrez le four mixte injection de vapeur STG 202 V7 T de CODIGEL, lalli incontournable des professionnels de la restauration. Grce son systme combin vapeur et chaleur sche, ce modle optimise vos cycles de cuisson pour des rsultats homognes et savoureux, du petit djeuner au service du soir. Caractristiques principales Panneau tactile intuitif et afficheur digital pour un pilotage prcis Trois modes de cuisson : chaleur sche, vapeur
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