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) La pulpe a infusé 1 mois pour en extraire le fruit et les tannins
Vin rouge Biologique non-filtré 100% Marquette ayant séjourné 8 mois en barriques de chêne français
la bouche se situe à mi-chemin entre le crémant d'alsace et la saison belge
N'hésitez pas à l'essayer dans un Old Fashioned
Élémentaire Style2_Porter baltique ) La pulpe a infuséVin rouge complexe ayant patiemment muri durant six longues annes en cuve en inox ou en cuve de bton brut de forme ovode. Cette dernire a dtendu le vin tout en lui confrant des armes de profil argileux et de pierre chaude, avec de subtiles notes d'herbes sches, de feuille de laurier, et de baies de genivre. Un vin volu et lumineux.