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Rose inox Style1_Rouge 5% – Pionnier 5%

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Description

5% – Pionnier 5%

L'extraction d'un jus fin et pâle est possible lorsque les raisins sont foulés et pressés rapidement

ce qui en fait un produit exceptionnel qui reflète le terroir

infime dose de sulfites à l’égrappage

Rose inox Style1_Rouge 5% – Pionnier 5%Vin ros du Clos Sainte Thcle. 50% Radisson et 50% Sabrevois. Ros de presse. Foulage modr. Fermentation spontane en inox pendant 12 et 14 jours moins de 18 C. levage de 2 mois en inox. Sans collage, ni filtration.

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