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La mise en bouteille est réalisée sans filtration ni ajout de sulfites
Lors de la vinification
cultive le chenin blanc dans la fameuse vallée de Guadalupe
cultive 20 hectares de vignes sans produits chimiques de synthèse
La Pépie 2024 Contenance:75 cL La mise en bouteille estCe vin, issu du cpage 100 % Jacqure, provient d'une parcelle d'argilo calcaire sur marnes avec des vignes de 50 ans. La cueillette est effectue manuellement et les raisins sont transports en cagettes pour prserver leur qualit. La vinification est soigne, avec un pressurage pneumatique et une fermentation en demi muids pendant 6 8 mois, offrant un vin d'une belle rondeur et d'une texture harmonieuse.
US$ 29.50
US$ 34.00
US$ 30.00
US$ 29.00
US$ 179.99
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