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offrant un bel équilibre entre les cépages
suivie d'une courte macération
associant l'expression du Chardonnay et du Tressalier aux terroirs granitiques et argilo-siliceux
typique de la garrigue environnante
Châteauneuf du Pape Blanc 2021 retour_par_12 offrant un bel équilibre entreChteauneuf du Pape est certainement le plus grand terroir blancs de la valle du Rhne. Vin chaleureux et sapide les premires annes puis volue dans un registre noble et oriental de pignons de pin, trbenthine et miel. Accord fascinant sur la cuisine provenale et dans les registres culinaires les moins orthodoxes.
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