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La vendange manuelle garantit une récolte soignée
et l'assemblage avec un vin bio de terroir voisin enrichit la fraîcheur du produit
Le résultat est une texture veloutée avec une structure soignée
Assemblé à partir de raisins provenant de parcelles argilo-calcaires variées
Champagne Le Triau Extra Brut Contenance:75 cL La vendange manuelle garantit uneCette cuve reflte l'authenticit et le soin apport chaque tape de sa production. Son assemblage savant de 50% Meunier, 30% Chardonnay & 20% Pinot Noir tire parti d'une vinification respectueuse de l'cosystme. Avec un levage prolong sur lies, elle dvoile une rondeur et une souplesse lgantes. L'absence de fermentation malolactique prserve sa fracheur originelle, tandis que l'levage sur latte pendant 32 mois enrichit sa structure et sa longueur en bouche,
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