morgon rouge cuvee classique 2023 domaine jean foillard W14-15-vinitaly de tamarin et de pain

de tamarin et de pain grillé

bien délimité dans chaque composante organoleptique

fresco e sapido in chiusura

oltre che di grande pienezza al palato

morgon rouge cuvee classique 2023 domaine jean foillard W14-15-vinitaly de tamarin et de painAlla vista, il vino si presenta rosso granato. Il naso mostra sentori di frutta matura rossa e di piante selvatiche, con una netta sfumatura minerale. In bocca il vino ampio, corpo ricco e robusto, ma bel bilanciato dall'acidit e dalla sapidit. Finale elegante su note fruttate. Questo Gamay del Domaine Foillard proviene da vigne di Morgon, nel territorio del Beaujolais. I vigneti sono condotti in biologico. Le uve sono raccolte manualmente, segue poi