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et une expression suave de fraise
avec des notes subtiles de noisette
le Vacherin Mont d’Or séduit par sa boîte d’épicéa qui parfume délicatement sa pâte au fil de l’affinage
Élevé en fûts anciens dans les chais de Lignières-Sonneville
Galette des Rois Gaspard - 9 personnes - Exclusivité Galeries Lafayette TRAD et une expression suave deLa galette des Rois "Gaspard" allie lgance et gourmandise. Sa pte feuillete au chocolat enveloppe une crme damande enrichie de ppites de cacao Grand Cru du Cameroun, tandis quune dlicate crme brle au chocolat apporte une onctuosit irrsistible. Une galette festive, raffine et gnreuse, signe Jean Paul Hvin, idale pour partager un moment gourmand plusieurs.
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