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Cola Maison est préparé en petits lots en infusant des noix de kola et des huiles essentielles biologiques d'agrumes et d'épices
Cépage: Geisenheim
elle a pavé le chemin du succès et s’affirme encore aujourd’hui en tant que bière de soif qui sait charmer tous les palais
Sucre résiduel : 2
Untitled Volume_348g Cola Maison est préparé enVin Blanc 100% vidal, fermentation alcoolique en inox (50%), puis 4 mois en barrique bordelaise avec btonnage et 50% fermentation malo lactiques. Profil aromatique: poire, fruit blancs, lgrement bois avec finale poivre blanc et lger fruit exotique. Idal avec des fruits de mer, homards, hutre, et bien sr de la bonne compagnie. Pas d'acidit volatile.