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Nel bicchiere ha un colore rosso rubino chiaro
avec la note de 100/100 de Robert Parker pour le millésime 2000
poi una nota erbacea
seguita dalla fermentazione malolattica e da un affinamento in barrique di rovere francese
vallee d aoste fumin doc vigne rovettaz 2023 grosjean W49-51-champagne-escl Nel bicchiere ha un coloreUn rosso rubino di grande intensit lo caratterizza nel calice da cui emergono sentori fruttati complessi in cui emerge la marasca. Una speziatura delicata completa, insieme al sottobosco, il quadro olfattivo affascinante. In bocca morbido, con una tannicit fine ma ben presente e buona freschezza. I filari da cui origina il Valle dAoste Fumin DOC sono nella storica vigna Rovettaz ed in particolare ad un'altezza di 550 metri dove una notevole escursione
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