Pissenlit 2023 StylePack_Pale ale La Sentinelle qu'on connait

Name: Pissenlit 2023 StylePack_Pale ale La Sentinelle qu'on connait
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SKU: 694638715
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Description

La Sentinelle qu'on connait

Centennial

affinée 18 mois en fût de chêne avec levures sauvages puis assemblée à un tiers de saison fraîche

Fermentation spontanée en inox pendant 12 et 14 jours à moins de 18° C

Pissenlit 2023 StylePack_Pale ale La Sentinelle qu'on connaitAssemblage de cidres levs en barriques. Macration de fleurs de pissenlit cueillies chez les Soeurs Racines. Cidre non filtr.

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