BLANC VANILLE Format:1 kg évitant ainsi toute réaction avec

Name: BLANC VANILLE Format:1 kg évitant ainsi toute réaction avec
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Description

évitant ainsi toute réaction avec les levures chimiques

Il offre une texture crémeuse et une saveur délicate

Ce chocolat propose un profil sensoriel complexe

médaillé d'argent aux International Chocolate Awards

BLANC VANILLE Format:1 kg évitant ainsi toute réaction avecChocolat blanc 45 % compos de beurre de cacao, sucre de canne biologique non blanchi, lait crm qubcois et vanille de Madagascar. Texture fondante et crmeuse offrant une saveur dlicate et raffine. Polyvalent, il sadapte de nombreuses applications ptissires, des desserts classiques aux crations innovantes.

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