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Spätburgender 'Herrenstuck' 2022 Boutique un subtil côté animal (carignan)

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Description

un subtil côté animal (carignan) soutenu par une trame saline/saumuré rappelant la tapenade d’olive (syrah)

avec levures indigènes en macération semi-carbonique et avec très peu d’intrants

même Macédoine mais dans l’igp Kavala

Le son du grenache

Spätburgender 'Herrenstuck' 2022 Boutique un subtil côté animal (carignan)

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