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les gens au Japon se rasent depuis longtemps
préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur
offrant ainsi une fonctionnalité optimale
Alors que son talon en forme de triangle est parfait pour couper à travers le cartilage et séparer les articulations
Petty Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm Nakagawa les gens au Japon seUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.