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Le vin est élevé pendant un an en fûts de chêne français et six mois en bouteilles et en acier
fermentano spontaneamente sia in legno che in acciaio
L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Stropa”
un rosso di rara profondità ed eleganza
valee d aoste doc sopraquota 900 2024 rosset terroir W49-51-champagne-com Le vin est élevé pendantAlla vista ha un colore tipicamente paglierino. Il naso gioca fra richiami alla frutta esotica e il floreale, sviluppandosi con equilibrio ed eleganza. Queste caratteristiche si ritrovano con grande armonia anche in bocca, dove il timbro sapido e minerale, molto interessante. Il "Sopraquota 900" nasce da un vigneto, di oltre 30 anni, che, dai 900 metri di altezza sul livello del mare, sale ad oltre 1050 metri di altitudine. Un bianco di montagna
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