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soja (21%)
reconnue pour produire certains des meilleurs poivres au monde
idéale pour une utilisation en cuisine
Taille : Eclats calibre 4/8mm
Sauce soja Shoyu sucrée BIO Ketjap Purées d'oléagineux & Miels soja (21%)Cette sauce soja sucre bio a quelque chose dunique : cest une sauce Ketjap traditionnelle, dlicatement parfume aux pices. Clou de girofle, cumin, gingembre et badiane subliment la saveur sucre sale de cette sauce soja. Elle est le fruit dun savoir faire familial thalandais et de relations durables avec des coopratives de micro fermiers en Thalande. Cette sauce soja sucre est obtenue grce une fermentation naturelle de 4 6 mois, partir de fves de soja