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Nous soutirons le vin afin de garder fraicheur
Les grappes sont triées à la vigne
Noir d’Eulalie est un blanc de noirs issu exclusivement de Pinot Noir provenant de 3 parcelles situées en haut de coteau
Millésime 2023
Millesime 2015 Brut Nature BLE Nous soutirons le vin afinNotre Brut Nature Millsim est labor partir des meilleurs raisins de nos plus belles vignes lors d'annes exceptionnelles uniquement. Cest un assemblage de Pinot Noir et Chardonnay qui restera dans nos caves au moins 6 ans avant dgorgement. Notre Millsime est toujours en zro dosage, Brut Nature afin de garder l'lgance et la typicit de notre terroir.