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papet vaudois
Ce vin est tout en harmonie et en douceur
L’élevage en barrique est parfaitement maîtrisé et le résultat est simplement exceptionnel
dont un des buts est de montrer que le chasselas peut être un grand vin de garde
ADELHEID - PINOT CABERNET MAGNUM papet vaudoisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Agrumes, acidit tranchante. Trs long et minral PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Pinot Noir, Cabernet Cortis LA PETITE HISTOIREUn vin dune belle complexit, riche et lgant. Des armes de cassis et de rglisse sont accompagns par des notes pices de poivre noir, de clou de girofle, de tabac et de caf. Une structure profonde avec des tanins prsents mais bien fondus. Longue et agrable finale. ACCORDS METS &