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il est livré avec un étui élégant pour un rangement sécurisé
Grâce à son matériau en bambou robuste
Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles
La taille de 300mm est idéale pour couper de longues et fines nouilles utilisées dans les udon et soba
Petty VG-10 Poli Manche Occidental Noir 150mm Gyuto il est livré avec unUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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