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c'est tout simplement un délice
Sa capacité à absorber les arômes en fait un choix idéal pour les plats en sauce
Encore peu connue en France
mijoté en cocotte
Côte de Bœuf Sélection Lascours Poids:1 x 1kg c'est tout simplement un déliceFiert de la Maison Lascours, la cte de buf Slection Lascours incarne tout le savoir faire et lexigence de notre maison. Cette pice est issue dune slection minutieuse opre directement dans les meilleurs abattoirs du nord de lEurope, connus pour fournir des carcasses aux qualits bouchres exceptionnelles. Nous privilgions les btes forte capacit de marbrage, choisies pour leur gras intramusculaire quilibr et leur rendement optimal la maturation. Aprs un
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