Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Cerisier 180mm Tosa City Le Nakiri en acier blanc

Le Nakiri en acier blanc #2 Kurouchi Chokin rendra la préparation des aliments agréable

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince

Ce fourreau Black-Ishime avec goupille pour couteaux Petty est tout simplement génial

Grain : #100

Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Cerisier 180mm Tosa City Le Nakiri en acier blancPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.