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laissant les baies entières en cuve
Respectueux de la nature
offre un vin qui se distingue par son authenticité et sa profondeur
bénéficient d’une vinification précise qui préserve leur pureté
Mousseux Zéro Contenance:75 cL laissant les baies entières enLa rencontre entre le Viognier et le Sauvignon donne naissance un vin effervescent dsalcoolis d'une grande finesse. La vendange en dbut de septembre et la vinification contrle, suivie d'un levage en cuve sur lies, assurent au vin une fracheur clatante. Grce un btonnage rgulier, l'laboration met en avant des armes complexes, enrichis par l'ajout de bulles avant l'embouteillage. Le rsultat est un vin joyeux et gourmand, parfait pour des moments de