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avec la finesse du perlage
il se marie bien avec les plats de viande riches
C'est une bulle qu'après la première fermentation à température contrôlée suit une seconde fermentation en autoclave selon la méthode Charmat
Il se termine par une finale d'une grande élégance
colli aprutini merlot igt inkiostro 2017 valori W4447_sconto10 avec la finesse du perlageUn rouge rubis impntrable l'il. Nez sombre de quinquina et d'humus, allg par des notes de pout pourri, de fleurs et de maquis mditerranen. Chaleureux et savoureux, il rvle un tanin important et une pointe de rglisse subsiste en finale. Le Colli Aprutini Merlot IGT "Inkiostro" du millsime 2015 est issu d'une fermentation en acier inoxydable suivie d'un affinage de 12 mois en barriques. Un vin rouge d'une grande structure et enveloppe, alliant force et