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aber auch zu Vorspeisen
Rebsorte: 70% Verdicchio
Die Handverlesene Trauben werden rigoros selektiert und in Stahltanks und offenen Stückfässer mit indigenen Hefen fermentiert
Ausbau im Stahltank
Las Bacantes Garnacha 2020 Corvinone aber auch zu VorspeisenCarlos Snchez Rebsorte: 100% Grenache Landschaft: Madrid Bodenart: Durchschnittsalter der Reben: Anzahl produzierte Weinflaschen: 1'500 Alkoholgehalt: 14. 5% Lagerfhigkeit: 2028 Zertifizierung: Es wird nach Biodynamischen Regeln gearbeitet Kritikpunkte: Robert Parker: 95 Punkte Weinberg Management: Biodynamische Vorgehensweise. Reduzierung auf das Notwendigste. Manuelle Selektion im Weinberg sowie manuelle Weinlese. Vinifikation: Er wurde auf einfache