Eau de Vie Exception Vieille Prune - Nusbaumer Pickup Only avec une finale fraîche et

avec une finale fraîche et gourmande

il se distingue par sa rondeur et son équilibre

La bouche gourmande et puissante

issu d’un terroir réputé pour sa minéralité et sa finesse

Eau de Vie Exception Vieille Prune - Nusbaumer Pickup Only avec une finale fraîche etCette eau de vie est labore partir de prunes sauvages, petites prunes bleues et rondes la chair verte, mises en fermentation pendant plusieurs semaines. Aprs dnoyautage, cette pure de fruits reste au repos encore 4 6 semaines pour dvelopper les armes du fruit. Aprs distillation, elle est rduite au degr par ajout d'eau, puis stocke en ft de chne pendant un an, pour atteindre 42.