De la nature à votre assiette Format:papier Côté poissons et fruits de

Côté poissons et fruits de mer

abondamment illustré par de magnifiques photos et agrémenté de témoignages de coureurs

Le corps à corps

cet ouvrage fournit des pistes de réflexion

De la nature à votre assiette Format:papier Côté poissons et fruits deQuand un expert de la chasse et de la pche se double d'un fin gastronome, son livre est un festin pour les yeux et le ventre! Chroniqueur chasse et pche au Journal de Qubec depuis plus de quarante ans, Julien Cabana nous invite dcouvrir avec lui toute la richesse de la faune qubcoise, celle qu'une vie passe explorer nos forts, nos lacs et nos rivires lui a fait connatre mieux que personne. Mais, chasser, pcher, ce n'est pas tout : la fte doit