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Originalgewicht/Laib: 2kg
Mit unserem Vacherin à l’ancienne und dem Truber haben wir ein ebenso cremiges wie ausgewogen würziges Fondue kreiert
Diese Rohmilch wird täglich in der Bergkäserei der Familie Henchoz zu einem ebenso feinen wie cremigen Camembert mit Edelschimmelrinde verarbeitet
Nach einer ersten Reifung kommen die Käse in unseren Keller
jahresabo Paketgrösse:1000g Originalgewicht/Laib: 2kgSie erhalten whrend 12 Monaten jeweils ein Paket mit 800 oder 1000g Kse aus unserem Sortiment. Dabei knnen Sie bestimmte Produkttypen (Geiss, Schaf oder beides) ausschliessen. Preis pro Monat: 800g CHF 40.; 1000g CHF 49..