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qui se déguste très bien dans sa jeunesse mais gagnera à être oublié quelques années en cave
Une bouteille
chèvres à pâtes molles au lait cru
LA PETITE HISTOIREÉtant le seul cépage cultivé dans tous les cantons suisses
DÉZALEY LES TERRASSES ANIMA VINS qui se déguste très bienEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, lger ptillant, sec et trs frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREEn Suisse, le Dzaley figure parmi les terroirs les plus prestigieux, si ce nest le plus prestigieux de tous. Ses magnifiques terrasses, dont les murets de pierre ont t construits par les moines lpoque romaine, enfantent des grands crus au potentiel de garde spectaculaire. Ce cru des Frres Dutruy
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