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il offre une tenue de fil exceptionnelle et des performances de coupe supérieures
Magnifiquement laquées en noir et en rouge
nos pierres restent bien en place et limitent les glissements
ces couteaux sont toujours fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 140mm Finish:Kurouchi il offre une tenue de"Le couteau Sabaki est conu pour dcouper la viande, trancher les tendons et accomplir les tches de cuisine les plus exigeantes avec facilit. Grce sa lame robuste et son format compact, il offre un contrle et une maniabilit exceptionnels. Idal aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs, le Sabaki allie solidit, prcision et polyvalence dans un outil fiable et performant. "
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