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La prise de mousse de 7 mois confère à ce vin une texture délicate et une finesse incomparable
cultivé en Bourgogne sur des terroirs argilo-calcaires
révélant la minéralité caractéristique de la craie affleurante où poussent des vignes âgées précieusement cultivées
fruit d'un dur labeur en mode 'bio'
Là-haut 2024 OP_estivale_2026 La prise de mousse deCultiv 450 m d'altitude sur les hauteurs des Terrasses du Larzac, ce vin met en lumire la syrah dans sa version la plus pure, en vinification naturelle sans aucun intrant. Fidle sa philosophie, Anne Laure Sicard propose un vin respectueux de son terroir et de ses cpages. Sa dmarche de vinification a pour but d'exhaler les caractristiques authentiques et dlicates du coage.
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