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Le Rosé de Saignée de Blin est bien structuré et accompagne parfaitement les plats complexes et épicés tels que le tajine d'agneau aux pommes de terre et aux olives ou le poulet Tandoori
le nez s'ouvre sur un bouquet de fleurs et de fruits blancs
Un bon accompagnement pour les plats principaux à base de viande
avec de légers reflets tirant sur le grenat sur le bord
ribera del duero doca tinto 2022 dominio del soto AGOSTO-Summerdays Le Rosé de Saignée deRosso rubino carico; al naso si avvertono profumi di frutti rossi e tocchi tostati e vanigliati. Al sorso rotondo, dal tannino equilibrato e intensi sentori fruttati. Ottenuto esclusivamente da uve tempranillo, il Ribera del Duero prodotto da Dominio del Soto per M. Chapoutier dopo la vinificazione affina prima in acciaio e successivamente in barriques di rovere. Realizzato secondo il disciplinare biologico, intenso e fruttato. Perfetto per