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6 mm épais selon usages)
Un peu de farine de maïs peut aider au démoulage
Ce moule vise la Delizia al Limone
lécithine de tournesol
Moule Trompe l'oeil Framboise - PX4394S fin-mariage 6 mm épais selon usages)Moule silicone framboise trompe l'oeil 12 cavits Moule en silicone Pavoni de la gamme Pavoflex, conu pour raliser des entremets framboise individuels l'aspect trompe l'oeil. Chaque empreinte reproduit le relief des drupoles d'une vraie framboise, pour un dessert au rendu raliste en vitrine ou l'assiette. Le moule est sign par le chef ptissier Fabrizio Fiorani pour Pavoni. 12 cavits identiques, 95 ml par empreinte, soit 1 140 ml par fourne Silicone
US$ 212.50
US$ 150.00
US$ 206.00