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ce fourreau noir est doté d’une cheville de maintien
En alliant un design intemporel à un artisanat moderne
et nettoyer les petits poissons comme les platiers et les foraminifères
Type de Couteau : Sujihiki
Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Rouge 180mm BFCM2025 ce fourreau noir est dotéSantoku signifie couteau polyvalent, adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers dbutants.
US$ 31.50
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