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manche en buffle Kasumi Ichii de 330 mm
en acier japonais de haute qualité et à un prix avantageux
La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson
La planche à découper professionnelle Musashi en Hinoki est un outil essentiel pour tous les chefs
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm Materiau:White Steel #2 manche en buffle Kasumi IchiiLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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