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Un Blanc de Blancs uniquement élaboré à partir de raisins issus de nos parcelles de Chardonnay et selon la méthode traditionnelle
il dévoile une bouche souple
Né de baies de Chasselas gorgées de soleil
qui ravira les gastronomes
2024 - Cuvée 1403 - Pinot Noir blanc Un Blanc de Blancs uniquementRcolt Valeyres sous Rances au sein des vignes du Domaine du Manoir, La Cuve 1403 est le premier Pinot Noir du domaine lev en cuve. Issu exclusivement de ce cpage emblmatique, le millsime 2024 sduit par son quilibre et la finesse de ses tanins. Il rvle une expression gnreuse de fruits noirs, soutenue par une trame lgante et une belle fracheur en bouche. Accessible et harmonieux, il sapprcie aussi bien dans sa jeunesse que lors de moments de partage
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