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et verrouillage des commandes pour éviter toute manipulation accidentelle
garantissant authenticité et compatibilité avec votre vaisselle
Type de ventilation : Extraction
évitant les points chauds et permettant un contrôle précis de la température
Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 2/3 404102 et verrouillage des commandes pourFour mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 6x GN 2 3 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature 30
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