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Seit einigen Jahren ist Umami auch aus der europäischen Küche nicht mehr wegzudenken
Inspiriert von der japanischen Küche setzt Soul Spice dabei bewusst auf natürliche Zutaten: Schabzigerklee und Hanf bilden die aromatische Basis dieser Komposition
So schmeckt Leindotteröl erbsenartig und gemüsig
Das MCT-Öl der Ölmühle Solling auf Kokosölbasis ist vollkommen frei von tierischen Erzeugnissen
Zitronenpfeffer gemahlen BIO Olive-Zitrone Olivenwürzöl Seit einigen Jahren ist UmamiDer Pfeffer stammt aus den Urwldern Keralas. Gemischt wird er mit sonnengereiften Bio Zitronen, Zitronengras, Myrte und Eisenkraut. Diese fein abgestimmte Kombination verleiht Gerichten eine bemerkenswerte Geschmackstiefe und eine erfrischende Zitrusnote. Egal, ob fr Fisch, Meeresfrchte oder Geflgel der Frischekick ist garantiert.
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