entanglements
\nCe numéro propose un voyage aussi bien géographique que temporel au coeur de toutes sortes de territoires
Véritable contre-culture à la fin des années 70
were instrumental in the creation
Au banquet de la nature Grund entanglementsCuisiner l'art et les ides avec Emanuele Coccia, philosophe, Marc Jeanson, botaniste, Maylis de Kerangal, romancire, Emmanuelle Pouydebat, biologiste, Marcin Rusak, designer, Laurent de Wilde, musicien, Dessins de Miyuka Schipfer. "Jai voulu proposer des recettes pour faire de chaque repas, de chaque banquet, un moment mmorable. En complment des plats que vous cuisinez, chacun des condiments prsents ici invite la nature la table. " Pierre Gagnaire. Au