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ou de poissons
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La dégustation montre un vin très accessible à la finale d’une très belle pureté
avec un foie poêlé déglacé au vinaigre de xérès et une figue confite
Gaillac Le petit Enclos des roses moelleux 2023 75CL Sec et minéral ou de poissonsRgion : Gaillac, vin blanc sucr Cpage : Mauzac blanc, Sauvignon . Notes de dgustation : Robe brillante, nez dagrumes, pche et fruits blancs, bouche ronde et fruite, lgre et acidule. Conseils de service : Dguster 6 8 C, dans sa jeunesse pour apprcier les armes de fruits, ou aprs quelques annes, quand il livrera des armes plus volus. Ce type de vin, moelleux et dlicat, permet des mariages surprenants avec un poulet la crme, un carpaccio de noix de St
US$ 19.95
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