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l'épicier adore et c'est encore une pépite de la jeune vigneronne hyper engagée qu'est Gwennaelle Le Bars
Cuvée mythique de Jacques Février
Macération du dizaine de jours de Gewurstraminer par un des domaines précurseur du vin naturel alsacien
Macération de grappe entière pendant 4 jours
Mez | Hydromel Spiritueux/apéritifs artisanaux l'épicier adore et c'est encoreSuperbe hydromel moelleux sur une base de miel de Leuhan (29) associ l'eau des montagnes noirs, pour un rsultat d'un superbe quilibre entre fraicheur et rondeur. Un exemple du genre puisqu'on mme pu retrouver cette cuve sur les tables de la chef toil Anne Sophie Pic ! Et bien sr tout a ralis en fermentation naturelle par le grand Sylvain Le Cras Concarneau ! Label : Trs peu de souffre ajout Alc: 13 Millsime 2022 Ingrdients : Miel de Leuhan, eau des