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Sa lame en acier Damas est aussi robuste que magnifique
Le Mukimono est un petit couteau à lame fine couramment utilisé pour l'art japonais du Mukimono (création de garnitures décoratives)
Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Tigre
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm Materiau:AUS-8 Sa lame en acier DamasLe Yanagiba est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 48.99
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