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Sa surface robuste permet de manipuler divers équipements sans craindre les dommages
Elle est spécialement conçue pour garantir une descente rapide en température
La Plancha gaz plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée GM70/80 FTRGS de Gastro M est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration
La sécurité est au cœur de ses fonctionnalités
Réchaud gaz - Classique et Wok - 1 feu - 14000 W IC301SCE+SO Sa surface robuste permet deDescription du produit Le Rchaud professionnel gaz SOFRACA (rf. SOFRA 27116) allie puissance, robustesse et polyvalence. Grce sa grille rversible, il passe en mode Classique ou en mode Wok selon vos besoins, offrant une cuisson prcise et homogne. Son feu unique de 14000 W garantit une monte en temprature rapide, idale pour les services intensifs. Caractristiques cls Puissance rglable : 14 000 21 000 W (en fonction du dtendeur) Alimentation : Butane
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