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Conçu pour découper avec précision rôtis
ce couteau est robuste et durable
témoigne d’un savoir ancestral remontant à des temps anciens
finition Kurouchi Damas
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm Finition:Damas Conçu pour découper avec précisionLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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