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Tarte flambée gratinée Charcuterie cuite Après fermentation

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Description

Après fermentation

il révèle des arômes subtils de miel et d’épices

avec une finale délicate qui souligne la finesse du vin

La mousse crémeuse enveloppe le palais avec élégance

Tarte flambée gratinée Charcuterie cuite Après fermentationLa tarte flambe, ou Flammekueche, gratine fait partie des grands classiques du patrimoine gastronomique alsacien. Garnie comme la Tarte flambe traditionnelle dun mlange de crme d'Alsace, de lardons et doignons, la recette gratine est releve par du munster. Propose dans tous les restaurants Flammekueches, elle est apprcie des amateurs de tartes flambes grce son ct croustillant, gratin et gourmand.

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