Compagnons blanc 2024 Spiritueux/apéritifs artisanaux Domaine viticole créé en 2019

Domaine viticole créé en 2019 par Nicolas Petite qui reprend 1

et pourtant ils l'ont respecté scrupuleusement : de grosses agaves (récoltés dans plusieurs jardins du Finistère donc) dont les énormes coeurs sont ensuite cuits lentement pendant 6 jours dans l'horna (four conique traditionnel)

Une vraie passion et des années d’expériences qui lui ont permis d’atteindre des sommets en terme de qualité jusqu’à gagner la médaille d’or du meilleur hydromel d’Europe en 2019

Syrah (10%)

Compagnons blanc 2024 Spiritueux/apéritifs artisanaux Domaine viticole créé en 2019Un nez floral et discret, pour une bouche parfaitement quilibr, entre un tout lger gras et une pointe de tendresse, v'l un chardonnay des Cvnnes qui fera l'unanimit qu'on aime le vin naturel ou non, le tout pour un super rapport qualit prix et par un vigneron trs engag ! Caractre du vin : blanc, floral, quilibr 75cl Millsime : 2024 Label : Agriculture biologique Rgion viticole : Languedoc Cvnnes Appellation : IGP Cvnnes Cpage : Chardonnay Vinification