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Accompagnez-le d’un bon vin blanc italien et ce sera vraiment “Bomba Atomica”
Le livre “C’EST QUI LE CHEF
fabriquée à partir de lait cru de vache a une texture douce et filante
il offre des tanins doux et un beau potentiel de garde d’au moins 5 à 6 ans
Vin Santo, Vigna del Greppo Santo 2010 assiette bomba atomica Accompagnez-le d’un bon vin blancCe vin italien Vigna del Greppo Santo 2010, un vin toscan dexception originaire des collines de Montecarlo. Vritable trsor ancestral, ce nectar dor clt traditionnellement les repas familiaux avec lgance. Son profil aromatique prsente une lgre oxydation matrise et offre des notes envotantes de chtaignes, figues, dattes, abricots et pches dshydrates.
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